Sai lầm khi dùng nấm linh chi có bề mặt nhẵn trơn

Không ít người tiêu dùng hiện quen sử dụng nam linh chi có bề mặt đỏ sậm, nhẵn bóng như vân gỗ. Song thực tế, những loại nấm không có lớp "bụi vàng" đã thiếu đi phần tinh túy của tai nấm hay còn gọi là nguyên bào tử.

Phần lớn các loại nấm linh chi trên thị trường hiện nay không có lớp bào tử bên trên. Nguyên bào tử của nấm linh chi là phần tinh túy của tai nấm. Khi chín, bào tử được phóng thích ra ngoài tạo thành một lớp bụi màu vàng nâu trên bề mặt nấm linh chi. Trong quá trình thu hoạch, lớp bột đó dễ mất đi hoặc do người trồng lấy ra để sử dụng trong việc bào chế dược phẩm. Khoảng một tấn linh chi mới thu hoạch được một kg bột nguyên bào tử.

Theo các nhà khoa học trên thế giới và Việt Nam, nguyên bào tử có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và hoạt chất sinh học tốt của nấm linh chi như polysaccarit, hợp chất triterfene, axit amino, adenosine, germinium hữu cơ, selenium hữu cơ, protein, enzyme... Đó là những chất cần thiết cho cơ thể con người, có tác dụng rất lớn về tăng cường khả năng miễn dịch, ổn định huyết áp, giảm cholesterol trong máu, phòng xơ cứng động mạch, giảm quá trình lão hóa, giúp cơ thể tươi trẻ, khỏe mạnh. Đó là lý do chúng ta mắc phải sai lầm lớn khi dùng loại nấm không còn lớp nguyên bào tử trên bề mắt.

Nấm linh chi Genki là loại nấm cam kết giữ nguyên bào tử khi thu hoạch, đảm bảo phần tinh túy đến tay người sử dụng.

Ngoài ra, Genki là loại nấm được cấy trồng, nuôi dưỡng và chăm sóc tỉ mỉ theo quy trình sinh thái nghiêm ngặt, đúng tiêu chuẩn về nhiệt độ và ánh sáng. Khu vực nhà trồng tách biệt hoàn toàn với môi trường ô nhiễm và bụi bẩn. Trang trại nuôi trồng được bao phủ bởi cây xanh với không khí trong lành và mát mẻ. Bên ngoài nhà nuôi trồng nấm có màn bao phủ, chỉ có kỹ thuật viên trồng nấm mới được chăm sóc để hạn chế việc nấm bị nhiễm khuẩn từ cơ thể người bình thường; nguồn nước được lọc và khử khuẩn hoàn toàn…

Quy trình này đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng nguồn nấm chất lượng tốt và sạch, không bị hút chất và không có hóa chất tăng trưởng, đảm bảo giữ nguyên nguyên bào tử khi thu hoạch. Sau khi thu hoạch, Genki còn được xử lý UV khử trùng, đóng bao PA hút chân không. Chính vì thế, Genki đã mang đến một loại nấm linh chi tốt nguyên vẹn từ trang trại đến tay người dùng. Điều này giúp người tiêu dùng an tâm về mức độ an toàn và chất lượng khi sử dụng, xóa đi nỗi lo về việc sử dụng nấm linh chi không còn nguyên bào tử.

Mua linh chi nguyên củ tại: nam lim xanh quang nam

Mua viên linh chi tại: nam linh chi

Vào rừng tìm nấm linh chi

Từ xưa đến nay, nấm linh chi ngàn năm tuổi được xem như thứ thuốc có khả năng thay đổi sinh mệnh của con người, chỉ ai có duyên mới tìm gặp được. Bây giờ, những tai nấm linh chi già không còn nữa, nhưng linh chi tự nhiên vẫn đang được săn lùng và ngày càng trở nên hiếm hoi…

“Phải đi sâu vào rừng, qua dãy núi kia, tới những khu rừng lạnh tanh không thấy mặt trời, ở đó có những xác cây hàng trăm năm nằm chết gần suối, mới hy vọng tìm thấy linh chi". Trên căn nhà sàn nằm gần biển ở phía tây đảo Phú Quốc, người thợ rừng lão luyện kể về những chuyến đi tìm linh chi khó nhọc. Những chuyến đi ngày càng xa, càng hiểm trở. Anh kể về những đêm lạnh giữa rừng hoang và những trăn trở một ngày nào đó rồi sản vật của rừng cũng chỉ còn lại trong chuyện kể. Nép sau chồng, vợ anh cũng xuýt xoa: "Hồi cha sanh mẹ đẻ tới giờ, tôi chưa thấy nấm nào bự như thế. Tai nấm to bằng cái thúng bán ở chợ giỏi lắm chỉ nặng mười mấy ký. Anh Sáu nhà tôi từng kiếm được nấm to hơn nhiều lần như vậy, to hơn cả một người lớn í chứ. Nó cứng như đá, chặt vào là mẻ búa…". Những câu chuyện đại loại như thế đã thôi thúc tôi...

Nấm "rút" vào rừng sâu

"Xin đất đảo, bà cậu, rừng rú chỉ đường cho con gặp nấm linh chi…", người thợ rừng nhắm nghiền mắt, quay mặt về ngọn núi xa thành khẩn như ngỏ lời xin phép ai đó cho một chuyến kiếm cơm xa nhà. Những chuyến đi tìm nấm ngày càng dài hơn, khó khăn hơn… Họ phải mang theo gạo, mắm, lều bạt, đèn pin… đủ để sinh tồn nhiều ngày trong rừng. Điều quan trọng trước khi xuất hành là phải bắt đầu bằng những lời khấn vái như thế. Hành vi mang tính tâm linh này cũng lặp lại khi họ mang nấm về nhà, nhưng có phần trang trọng hơn với mâm cúng "trả lễ" khi tìm được nấm, bán có tiền.

Phải sau nhiều lần gặp gỡ, tôi mới xóa hết những hoài nghi của người bán dược thảo ở thị trấn Dương Đông, khi hỏi về nguồn gốc của loại nấm to khác thường mà ông bày bán bên vệ đường. Người đàn ông hiền lành cuối cùng cũng dè dặt tiết lộ cho tôi "mối làm ăn" của ông. Theo chỉ dẫn, tôi phải qua một "đoạn đường gian khổ" 50 cây số khúc khuỷu và lầy lội chạy ven rừng mới đến được địa chỉ người cần tìm.

Trái với những lo ngại ban đầu, người mới đến được gia đình Sáu Khánh tiếp đón như người thân đi xa về. Những câu chuyện về cuộc sống xuống biển, lên rừng ở "xóm rắn", những giai thoại huyền hoặc cứ tiếp nối… Câu chuyện chỉ dừng lại ở đoạn nhiều ngư dân trong xóm neo ghe để lên rừng tìm nấm. Nhưng "phong trào" cũng chỉ được ít lâu, rừng rú hiểm trở và sự tồn tại kỳ ẩn của loài nấm rừng này đã bào mòn kiên nhẫn của những đôi chân vốn chỉ quen với biển cả.

Cái thời người dân Xà Lực (ấp Đá Chồng, xã Bãi Thơm, Phú Quốc) rầm rộ lên rừng tìm nấm nghe tưởng như xa, nhưng cũng chỉ mới cách nay hơn một năm và cũng chỉ diễn ra trong vài tháng của năm rồi. Khi đó, một số ngư dân thấy số tiền kiếm được từ bán nấm cao hơn nhiều so với đi biển, họ rủ nhau lên rừng tìm nấm đem bán cho các sạp thuốc, điểm bán quà cho khách du lịch hoặc những mối quen trên đảo, với giá chỉ năm, bảy chục ngàn một ký. Thời gian đầu, những người vào rừng lấy nấm ở Xà Lực kiếm được khá nhiều tiền. Nhưng rồi, trên đôi vai những người đi rừng cứ nhẹ dần…

Tai nấm linh chi nặng 12 kg bày bán tại chợ Dương Đông (Phú Quốc) được cánh thợ rừng cho rằng chưa phải là lớn

Ban đầu họ chỉ lấy "đại nấm" "già hơn tuổi người". Về sau, các tai nấm nhỏ mới vài tháng tuổi cũng lần lượt ra chợ. Một người dân ở đây lắc đầu: "Người ta lấy nhiều quá nên linh chi nó "rút" vào sâu hết. Đâu có ở ngoài bìa rừng hoài cho mà lấy". Nhưng Sáu Khánh lại không nghĩ vậy. Anh giải thích: "Để có một tai nấm linh chi vài chục ký, có khi phải mất mấy trăm năm. Linh chi chứ đâu như nấm thường mà mọc ở đâu thì mọc". Sáu Khánh nói sở dĩ anh còn "trụ" với nghề săn nấm linh chi là do nắm được bí quyết tồn tại của loài nấm này, do anh nhẫn nại và một phần cũng do "có duyên" với linh chi.

Linh chi tuyệt tích

Hơn 10 năm lên rừng "múc dầu" (lấy nhựa từ cây dầu để dùng cho đóng tàu ghe), Sáu Khánh nói anh đã thuộc lòng những dãy rừng phía tây đảo. Lúc đó, rừng ở đây nấm nhiều vô kể. Những người đi rừng không màng để mắt tới. Cho tới một ngày Sáu Khánh chở vợ ra chợ Dương Đông, thấy người ta bày bán "loại nấm quen quen" cùng với các thảo dược khác, anh mạo muội tới "hỏi thăm". Không ngờ nghe hỏi, người chủ quầy thuốc hớn hở "có bao nhiêu mua bấy nhiêu". Từ đó, những chuyến đi rừng của anh không còn để múc dầu nữa.

Nấm linh chi thường mọc lên trên xác những thân cây mục

Chuyến vào rừng lấy nấm đầu tiên, Sáu Khánh chở ra Dương Đông một bao các loại nấm lớn nhỏ, nhiều màu sắc khác nhau. Nhưng chủ quầy thuốc đã bỏ gần hết, chỉ lấy một loại nấm gỗ. Loại nấm mọc trên xác những cây dầu đại thụ trước giờ chẳng ai động tới bỗng trở thành một món hàng đắt và dĩ nhiên chúng sẽ chẳng còn yên ổn trên xác cây già. Biết khu rừng có một loại nấm bán được, thiên hạ kéo nhau tìm. Trong số họ, Sáu Khánh nói có lẽ anh là người lấy được nhiều linh chi nhất. Là vì anh biết được "quy luật" sinh tồn của loại nấm này.

Ở rừng Phú Quốc, nó chỉ mọc trên xác cây dầu mít, cây dầu nước trăm năm chết bên bờ suối, loài cây mà anh đã quá quen. "Nhưng không phải cây dầu nào chết cũng "được" nấm linh chi mọc lên. Mà cây ấy phải ở vị trí thuận lợi, hội đủ điều kiện kết hợp giữa nóng, lạnh, hơi nước và ánh sáng. Linh chi lớn có trọng lượng vài chục ký chắc chắn tuổi của nó cũng lớn hơn tuổi người lấy. Mà mỗi thân cây chỉ có một đợt nấm mọc lên, nên rất hiếm. Đã lấy linh chi đi rồi, cả đời người mình quay lại cũng không thể tìm được tai nấm thứ hai ở khu vực đó nữa" - Sáu Khánh trầm giọng. Vì vậy, ở một khu rừng khi đã có người tới rồi thì người sau không tới nữa.

Con suối Cái vắt qua sườn đảo dẫn sâu vào trong những khu rừng "chưa từng có ai tới" là nơi mà nhóm người Sáu Khánh cho rằng là có nhiều xác cây dầu và họ bám theo đó mà tìm linh chi. Ở đó có thể gặp những thân cây "như cái nhà" và những gã rắn to xác nằm tư lự... Sau một ngày đường, nhóm người tìm nấm bước vào khu rừng lạ.

Ở đây, đêm sập cửa từ lúc 5 giờ chiều và ngày vén màn tận khi 8 giờ sáng. Bữa cơm cuối ngày được mang ra cũng là lúc cái lạnh của rừng sâu thấm vào da thịt. Sáu Khánh bảo tìm linh chi đối với anh không đơn thuần chỉ là mưu sinh, mà nó đã là đam mê. Thường vùng có linh chi là vùng trũng có nhiều cây to, hội đủ điều kiện cho chúng sinh sôi. Kinh nghiệm của anh thợ rừng tìm linh chi là ngoài việc "khoanh vùng" có khả năng tồn tại của chúng để phát hiện, người ta còn dựa vào luồng khói mỏng màu vàng nhạt mà chúng tỏa ra không khí.

Tới gần, luồng khí ẩm này như đập vào mặt người với mùi ẩm mốc đặc trưng. Kể đến những lần gặp nấm "khủng", Sáu Khánh càng tỏ ra phấn chấn. Nhiều lần "vô mánh", anh gặp được cây dầu đường kính không dưới 2m chết đứng, nó mang trên mình những tai nấm khổng lồ; hay có lần men theo làn hơi nước màu vàng anh gặp được tai nấm "to chưa từng thấy" được phủ lên lớp thực bì dày cả tấc; hoặc có lần lấy được tai nấm mà anh phải cõng về như cõng… người, vì nó dài từ đầu xuống tới gót chân; và cũng có lần mấy ngày lang thang xuống rừng Bãi Bổn, anh phải công cốc trở về…

Bài & ảnh: Tiến Trình

Mua nấm linh chi uy tín tại của hàng Lương Tấn Oanh
LƯƠNG TẤN OANH
THÔN 4 - TIÊN HIỆP - TIÊN PHƯỚC - QUẢNG NAM 
MOBILE : 0905.218 232 - 0986.499 414 
Website: nam lim xanh, nam lim xanh Quang Nam

Viên nang linh chi nguyên chất giải độc tốt cho người tiểu đường, máu nhiễm mỡ

Viên nang linh chi nguyên chất có Thành phầm:100% tinh chất Nam linh chi núi đỏ dạng tốt nhất HÀN QUỐC, cô đặc thành viên dạng con nhộng để dễ uống và tiện dụng mọi lúc mọi nơi.

Màu sắc: nâu đỏ.

Mùi vị: đặc trưng cho sản phẩm Linh Chi.

Qui cách: 1 hộp to/ 4 hộp nhỏ/ 6 vỉ

Cách sử dụng: Ngày uống 3 viên/3 lần vào sáng, chiều và tối.

Người có bệnh dùng 06 viên/ ngày.

Đối tượng: Đặc biệt chuyên dùng cho người bị mỡ máu, nhiễm độc máu, suy gan, người bị tiểu đường, người dùng bia, rượu nhiều cần giải độc cơ thể.

ĐẶC TRƯNG

1. Dễ uống, tiện dụng mọi lúc mọi nơi với dạng viên con nhộng.

2. Dành cho những người thấy khó chịu với vị đắng của Linh Chi

3. Dành cho nhân viên văn phòng bận rộn, học sinh sinh viên và những người ko có nhiều thời gian rảnh.

CÔNG DỤNG:
- Hồi phục nhanh cho người gầy (ốm) hoặc sau khi mổ.

- Dùng khi suy nhược cơ thể, chậm mọc tóc, kém ăn, khó tiêu hóa, da sần ở đàn ông, nám da ở phụ nữ…các bệnh ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.

- Giúp điều hoà Ổn định huyết áp nhanh, giảm Cholesterol đáng kể sau 2 tháng.

- Thải độc, mát gan, chống dị ứng, chống ngộ độc chì, kim lọai nặng.

Với người già: Giúp không bị đi tiểu đêm, tăng thính lực, tăng trí nhớ, hỗ trợ tốt cho người tiền đình. - Nâng cao khả năng miễn dịch cho người tiểu đường, ung thư, HIV.

- Uống Linh Chi dài ngày không có độc tính và hại cho sức khỏe, hoàn toàn không có tác dụng phụ.

- Chống nhiễm mỡ sơ mạch, sơ gan, giảm cholesteront trong máu, trị loét dạ dày tá tràng, giải độc gan thận, chữa bệnh tiểu đường, viêm gan siêu vi, đau khớp– nhức mỏi, chữa chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh do tai biến, ổn định thần kinh khi bị sốc mạnh, trị nám, trị mụn, làm đen và mượt tóc (do tác dụng giải độc mạnh đem lại)

Đặc biệt:ngăn chặn những tế bào gốc phát triển tự do ( như: ung thư, bướu cổ……). Làm chậm phát triển khối u sơ.

-----------------------------------------------------------------------------

Hãy truy cập website http://giamcan24h.com - nơi bạn có thể tìm hiểu các thông tin hữu ích về sức khỏe - làm đẹp - giảm cân:

Tư Vấn Nữ: 093.777.6737 - 0936.500.900 (Mss.Hồng)
Tư Vấn Nam: 0975.820.820 (Mr.Duy)– 08.35.8888.14 (Mr.Quang)

Trung tâm chăm sóc sức khỏe làm đẹp KHỎE&ĐẸP 24H
VP: 40 Phan Văn Trị - F10– Q.Gò Vấp– Tp.HCM– ĐT: 08.35.8888.14
Website: www.giamcan24h.com -Website: www.thuocgiamcan.vn

Viên sâm nhung linh chi Hàn quốc bồi bổ sức khỏe tăng sức đề kháng

Thành phầm:100% tinh chất Nam linh chi núi đỏ dạng tốt nhất HÀN QUỐC, cô đặc thành viên dạng con nhộng để dễ uống và tiện dụng mọi lúc mọi nơi.

Màu sắc: nâu đỏ.

Mùi vị: đặc trưng cho sản phẩm Linh Chi.

Qui cách: 1 hộp to/ 60 viên

Cách sử dụng: Ngày uống 3 viên/3 lần vào sáng, chiều và tối.
Người có bệnh dùng 06 viên/ ngày.
Đối tượng: Đặc biệt chuyên dùng cho người bị mỡ máu, nhiễm độc máu, suy gan, người bị tiểu đường, người dùng bia, rượu nhiều cần giải độc cơ thể.

ĐẶC TRƯNG
1. Dễ uống, tiện dụng mọi lúc mọi nơi với dạng viên con nhộng.
2. Dành cho những người thấy khó chịu với vị đắng của Linh Chi
3. Dành cho nhân viên văn phòng bận rộn, học sinh sinh viên và những người ko có nhiều thời gian rảnh.

CÔNG DỤNG:
Hồi phục nhanh cho người gầy (ốm) hoặc sau khi mổ.
Đặc biệt: ngăn chặn những tế bào gốc phát triển tự do ( như: ung thư, bướu cổ……). Làm chậm phát triển khối u sơ.
Dùng khi suy nhược cơ thể, chậm mọc tóc, kém ăn, khó tiêu hóa, da sần ở đàn ông, nám da ở phụ nữ…các bệnh ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.
Giúp điều hoà Ổn định huyết áp nhanh, giảm Cholesterol đáng kể sau 2 tháng.
Thải độc, mát gan, chống dị ứng, chống ngộ độc chì, kim lọai nặng.
Với người già: Giúp không bị đi tiểu đêm, tăng thính lực, tăng trí nhớ, hỗ trợ tốt cho người tiền
Uống Linh Chi dài ngày không có độc tính và hại cho sức khỏe, hoàn toàn không có tác dụng phụ.
Chống nhiễm mỡ sơ mạch, sơ gan, giảm cholesteront trong máu, trị loét dạ dày tá tràng, giải độc gan thận, chữa bệnh tiểu đường, viêm gan siêu vi, đau khớp– nhức mỏi, chữa chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh do tai biến, ổn định thần kinh khi bị sốc mạnh
Trị nám, trị mụn, làm đen và mượt tóc (do tác dụng giải độc mạnh đem lại)

-----------------------------------------------------------------------------
Hãy truy cập websitehttp://giamcan24h.com - nơi bạn có thể tìm hiểu các thông tin hữu ích về sức khỏe - làm đẹp - giảm cân:

Tư Vấn Nữ: 093.777.6737 - 0936.500.900 (Mss.Hồng)
Tư Vấn Nam: 0975.820.820 (Mr.Duy)– 08.35.8888.14 (Mr.Quang)

Trung tâm chăm sóc sức khỏe làm đẹp KHỎE&ĐẸP 24H
VP: 40 Phan Văn Trị - F10– Q.Gò Vấp– Tp.HCM– ĐT: 08.35.8888.14
Website: nam lim xanh

Nấm lim xanh: Cây thuốc hỗ trợ trị bệnh nan y.

Nam lim xanh (Garnodema Lucidum) thuộc họ linh chi, theo các nước hiện đại Hàn Quốc, Nhật Bản... Nghiên cứu tốt nhất là dùng nấm thu hái thái lát đun sôi theo phương thức dân gian cổ truyền là có công hiệu tốt nhất.

Chưa có công trình nghiên cứu nào cho thấy chế biến nấm, tẩm thuốc sẽ làm tăng tác dụng của nấm, điều này đi ngược với các tài liệu hiện có. Còn có thể gây phản tác dụng.

Nấm chế biến dễ sinh vi khuẩn gây bệnh trong khâu bảo quản. Tốt nhất dùng Nam lim xanh theo cách thức dùng nam linh chi. Thu hái phơi khô, sau đó đem đun sôi là cách dùng có công hiệu tốt nhất.

Khảo sát người tiêu dùng nhiều lý do không nên dùng nam lim xanh chế biến tẩm thuốc:

- Nấm chế biến giữ ẩm tạo vi sinh gây hại, một trong các tác nhân gây ung thư.

- Nấm lim xanh ngày càng cạn kiệt mua nấm chế biến sẽ không phân biệt được chất lượng.

- Một Số cơ sở lấy nấm linh chi trồng thái lát trộn với nấm lim xanh.

Bạn đọc có thể hiểu thêm: http://namlim.net.vn/                        

Loài nấm Garnodema Lucidum là loài nấm đặc hữu chỉ mọc trên cây lim xanh trong rừng nguyên sinh tại Việt Nam. Nấm mọc tại rừng suối bùn Tiên Hiệp, Tiên Phước, Quảng Nam có dược tính cao hơn các khu vực khác do thổ nhưỡng và khí hậu. Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst., còn có tên đồng nghĩa là Polyporum lucidus W. Curt., thuộc họ Nấm Lim (Ganodermataceae).

Mặc dù chưa được khám phá hết hiệu quả chữa bệnh, một số công dụng chữa bệnh của nấm lim xanh mà một số thanh niên tại xã Tiên Hiệp dùng để điều trị bệnh trong thời gian vừa qua, nhưng theo tài liệu khoa học và dân gian cho biết Nấm lim xanh có những tác dụng chia thành hai nhóm như sau:

- Nhóm các tác dụng hỗ trợ điều trị, điều trị ngăn ngừa: Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị ung thư (các dạng ung thư và u, bướu); xơ gan, gan nhiễm mỡ; phì đại tiền liệt tuyến; phục hồi tai biến mạch máu não sau đột quỵ; chữa bệnh gout (bệnh gút) hay còn gọi là bệnh thống phong; viêm khớp, đau nhức khớp; tiểu đường (đái tháo đường); đau dạ dày, đại tràng…v…v…

- Nhóm tác dụng phục hồi, tăng cường chức năng: Giải độc gan (do rượu, bia, độc tố) hay còn gọi là ngộ độc cồn etylic trường diễn hoặc cấp tính; tăng cường sinh lực; giảm mỡ máu; giảm cao huyết áp; giảm mỡ thừa (giảm béo, chống tăng cân); giải độc, thanh lọc cơ thể…v…v..

Ví dụ như đối với bệnh gout hay bênh gút (tiếng Anh là gout, tiếng Pháp là goutte, nghĩa là giọt nước) hay còn gọi theo cách Hán Việt là thống phong, là một loại viêm khớp, thường gặp ở nam giới, nấm lim xanh có tác dụng phục hồi rất tốt. Phần lớn các bệnh nhân gút được chẩn đoán là nam giới tuổi trung niên có cơn gút cấp trên một tiền sử bệnh tiềm ẩn và phần lớn bệnh nhân có uống rượu thường xuyên.

Gout là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm tăng Acid uric máu dẫn đến ứ đọng tinh thể muối Urát tại khớp gây viêm khớp. Biểu hiện lâm sàng đặc trưng thường là sưng tấy, nóng, đỏ, đau dữ dội tại một hay nhiều khớp.

Đa phần bệnh nhân khi điều trị dứt được cơn đau đều tự cho là đã khỏi bệnh mà không biết rằng bệnh vẫn đang âm thầm tiến triển bên trong. Nếu không được điều trị tiếp tục và triệt để, các cơn đau sẽ xuất hiện trở lại ngày càng nhiều và nặng hơn.

Ở giai đoạn muộn hơn, có thể xuất hiện những u, cục gọi là hạt tophi (tiếng Anh là topus) xung quanh khớp, ảnh hưởng rất lớn đến thẩm mỹ, có nguy cơ gây biến dạng khớp và có thể dẫn đến tàn phế. Việc dùng nấm lim xanh có thể hạn chế các biểu hiện của bệnh gout, đẩy lùi các triệu chứng lâm sàng và hỗ trợ triệt tiêu căn nguyên gây bệnh bằng việc cân bằng lại quá trình chuyển hóa.

Nấm Lim Xanh có lợi thế trong hỗ trợ y tế đối với sức khỏe người bệnh ở chỗ không có tác dụng phụ, hầu hết chỉ xảy ra một ít sự khó chịu tại thời điểm bắt đầu sử dụng nấm để cơ thể có thể kịp thời thích nghi với các dược chất của nấm lim xanh.

Được biết trên thị trường hiện nay đơn vị: Công ty Nấm Nguyễn Hoa (http://namlim.net.vn/) chuyên cung cấp Nấm Lim Xanh  tự nhiên còn nguyên cây nguyên mũ chất lượng  tại tỉnh Quảng Nam, sản phẩm công ty được viện Nghiên cứu Y-Dược cổ Truyền thẩm định:

(Nguồn: namlimxanh.net.vn)

Nấm lim xanh tự nhiên

Nấm Lim Xanh (Linh Chi Việt) là một dược liệu mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong 'Thần nông bản thảo' xếp nam Lim Xanh vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm; trong 'Bản thảo cương mục' coi nấm Lim Xanh là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện nảo (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày); gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật phát hiện nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.

Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm Lim Xanh như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan (đặc biệt trong nấm Linh Chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 - 8 lần). Các nhà khoa học Việt Nam tìm thấy trong nấm Lim Xanh có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium.…

Theo y học cổ truyền, nấm Lim Xanh có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ……

Ngày nay người ta biết trong nấm Lim Xanh có germanium giúp tế bào hấp thụ oxy tốt hơn; polysaccharit làm tăng sự miễn dịch trong cơ thể, làm mạnh gan, diệt tế bào ung thư; acid ganodermic chống dị ứng, chống viêm.

Văn bản nêu ý kiến của GS Trịnh Tam Kiệt cho biết, có thể sử dụng nấm mọc trên gỗ thiết lim theo y học cổ truyền mà không lo độc hại, độc tính của nấm... Vì vậy, Viện Dược liệu trao đổi với Sở Y tế tỉnh Quảng Nam nên khuyến nghị người dân dùng nấm lim xanh theo hướng dẫn đã có trong các tài liệu chính thống về dược liệu, như cuốn: 'Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam' của GS, TS Đỗ Tất Lợi và sách về 'Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam' của tập thể tác giả Viện Dược liệu...

Nghiên cứu của nhiều nhà khoa học Viện Dược liệu đều khẳng định: Nấm Lim XanhGanoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst có tác dụng bồi bổ cường tráng, giúp khí huyết lưu thông, làm tăng sức cho tế bào hấp thụ ôxy tốt hơn... Nó có công dụng trị suy nhược thần kinh, chóng mặt, mất ngủ; các bệnh viêm gan, viêm khí quản mãn tính, huyết áp cao; đau dạ dày, chán ăn, thấp khớp, thống phong, cô lập và triệt phá các tế bào ung thư...

Nấm linh chi mọc trên thân cây lim đã chết ở rừng Suối Bùn, Tiên Phước (Quảng Nam).

Các công trình nghiên cứu của GS, TS Đỗ Tất Lợi còn đặc biệt lưu tâm việc Viện nghiên cứuLim Xanh hoang dại của Trung Quốc đã phát hiện trong hỗn hợp của 6 loại Lim Xanh, gồm: Thanh chi (xanh), Hồng chi (đỏ), Hoàng chi (vàng), Bạch chi (trắng), Tử chi (tím đỏ), Hắc chi (đen), có hàm lượng germanium cao gấp 5-6 lần trong nhân sâm.

PGS-TS Nguyễn Thị Chính, công tác tại Trường đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia Hà Nội) được mệnh danh là 'Bà chúa nấm Lim Xanh' cho hay, trong số loài nấm mọc trên câyLiam Xanh, có nấm Lim Xanh, giá trị dược liệu cao. Nhưng, Nấm Lim Xanh mọc trong tự nhiên có hoạt tính dược liệu nhiều hay ít còn tùy thuộc vào khí hậu, thổ nhưỡng của từng vùng. Do điểu kiện thổ nhưỡng và khí hậu nên Nấm Lim Xanh Quảng Nam có tỉ lệ Polysaccharit và Gnodermic cao hơn hẳn những loại nấm Lim xanh ở những khu vực khác.

LƯƠNG TẤN OANH

THÔN 4 - TIÊN HIỆP - TIÊN PHƯỚC - QUẢNG NAM 

MOBILE : 0905.218 232 - 0986.499 414

Chi tiết xem tại: nam lim xanh hoặc nam lim xanh quang nam

Nấm lim xanh ở Quảng Nam chữa được bệnh ung thư

Nấm lim xanh ở Quảng Nam chữa được bệnh ung thư

Trước khi trở lại miền núi Tiên Phước, Quảng Nam, chúng tôi đã có cuộc gặp gỡ trao đổi với Dược sĩ Nguyễn Như Chính, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, về sự việc những thanh niên mắc bệnh hiểm nghèo ở xã Tiên Hiệp đã uống nước sắc từ loài nấm mọc trên cây thiết lim để chữa bệnh

Dược sĩ Chính cho hay, trước tình hình hàng trăm người từ các nơi đổ xô về huyện Tiên Phước mua nấm mọc trên cây thiết lim để sắc uống chữa các chứng bệnh hiểm nghèo, nhất là các chứng bệnh về gan, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cử đoàn công tác đến kiểm tra, khuyến cáo mọi người nên thận trọng khi dùng nấm. Tuy nhiên, trong suốt một thời gian dài, rất nhiều người uống nước sắc từ nấm mọc trên cây thiết lim, không một ai bị ngộ độc.

Trong khi, có thông tin phản hồi từ một số người mắc bệnh về gan uống nước sắc từ nấm thiết lim mua lại của anh Nguyễn Đình Hoa, bệnh tình có thuyên giảm rõ rệt. Do đó, Sở Y tế vận động anh Hoa giúp cho mẫu nấm thiết lim tự nhiên, nguyên mũ, nguyên cây để chuyển cho Viện Dược liệu, nghiên cứu xác định nấm có độc tính hay không, tác dụng sinh học và các thành phần hóa học có tác dụng chính của nấm là gì mà nhiều người uống chữa lành bệnh hiểm nghèo...

Dược sĩ Nguyễn Như Chính không ngần ngại cung cấp cho chúng tôi Công văn số 08, do Viện trưởng Viện Dược liệu, TSKH Nguyễn Minh Khởi ký tên, đóng dấu gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Nam vào ngày 10/1/2011.

Công văn có nội dung rằng: Được sự giúp đỡ của GS, TSKH Trịnh Tam Kiệt, công tác tại Khoa Công nghệ Sinh học Đại học Quốc gia Hà Nội và GS, TS Bae Ki-hwan, công tác tại Khoa Dược, Trường đại học Changnam, Hàn Quốc, Viện Dược liệu - Bộ Y tế đã xác định loài nấm mọc trên thân gỗ thiết lim mà Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, chuyển ra để phân tích, kiểm nghiệm, thì đó chính là nấm linh chi tự nhiên. Loài nấm này có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst., còn có tên đồng nghĩa là Polyporum lucidus W. Curt., thuộc họ nấm lim (Ganodermataceae).

Văn bản nêu ý kiến của GS Trịnh Tam Kiệt cho biết, có thể sử dụng nấm mọc trên gỗ thiết lim mà không lo độc hại, độc tính của nấm...

*Tác dụng chống ung thư

Chất germanium loại trừ và kìm hãm và triệt sự tăng trưởng của tế bào ung thư, giúp ngăn chặn ung thư trong cơ thể.

Đối với hệ thần kinh:

-   Làm giảm mệt mỏi, trấn tĩnh, hỗ trợ thần kinh.

-   Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.

 *Công dụng

-   Dùng cho các bệnh suy giảm miễn dịch, suy giảm trí nhớ, giúp kéo dài tuổi thọ, chống lão hoá.

-   Hỗ trợ trong điều trị bệnh nhược cơ, viêm gan siêu vi, ung thư.

-   Hỗ trợ trong điều trị tiểu đường, béo phì hay các bệnh đường tiêu hoá như loét dạ dầy - tá tràng, viêm gan, ăn không ngon, táo bón, ỉa chảy, tiêu hóa kém...

-   Trong thể dục thể thao, Nấm Lim Chi dùng để chống mệt mỏi khi tập sức bền cũng như vận động với khối lượng lớn, tăng sức dẻo dai của cơ thể.

-   Dùng để trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress gây lo âu, căng thẳng.

-   Dùng làm đẹp da, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá...

*Cách dùng - Liều dùng:

Nấm Lim Chi được dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc bụng đói. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu của Nấm Lim Chi vì giúp cơ thể thải ra những chất độc có trong cơ thể.

Vitamin C cũng được khuyên nên dùng chung với nấm Lim Chi vì nó giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất hảo hạng có trong nam Lim (linh chi). Các nghiên cứu cho thấy Vitamin C biến Polysaccharide phức tạp thành những thành phần nhỏ hơn, làm cho cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.

* Liều dùng Nấm Linh chi hay còn gọi là nấm lim:

-   Nấm Lim khô thái lát (càng mỏng càng tốt), dùng khoảng 10g (nếu nhiều sẽ đắng khó uống), cho vào 1 lít nước, đun sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút, sau đó uống nóng hoặc cho tủ lạnh (nên nấu vào buổi sáng để uống hết trong ngày). Bã còn lại có thể đun uống tiếp lần 2. Có thể đun cùng long nhãn, táo khô, cam thảo cho dễ uống. Nấm Lim(linh chi) sau khi đun uống xong có thể đắp mặt để dưỡng da. Uống liên tục khoảng 1 tuần bắt đầu có cảm giác người khỏe mạnh, ăn ngủ ngon.

-   Cho Lim thái lát mỏng vào phích nước nóng và để một giờ, sau đó uống dần trong ngày.

-   Nghiền Nấm Lim(linh chi) thành bột, bọc túi vải cho vào ấm hãm uống như uống trà hoặc cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã.

-   Ngâm rượu: Nấm Lim(linh chi)  khô để nguyên chiếc hoặc thái lát, ngâm với rượu mạnh khoảng 20 ngày. Nên uống rượu ngâm lim vào buổi tối, mỗi ngày 1 đến 2 chén.

Nghiên cứu của nhiều nhà khoa học Viện Dược liệu đều khẳng định: Nấm linh chi có công dụng trị suy nhược thần kinh, chóng mặt, mất ngủ; các bệnh viêm gan, ung thư gan, viêm khí quản mạn tính, huyết áp cao; đau dạ dày, chán ăn, thấp khớp, thống phong.

LƯƠNG TẤN OANH

THÔN 4 - TIÊN HIỆP - TIÊN PHƯỚC - QUẢNG NAM 

MOBILE : 0905.218 232 - 0986.499 414

Chi tiết xem tại: nam lim xanh hoặc nam lim xanh quang nam